В чем суть профессии шеф-повара?
подкаст
Подкаст: Ъ FM. Карьера
Жанр: поиск работы / карьера мотивация истории успеха деловая карьера профессиональное образование профессиональные компетенции
Язык: Русский
Возрастное ограничение: 16
Длительность: 36 минут 56 секунд
Последнее обновление:
Добавлен:
Может ли шеф-повар зарабатывать миллион рублей в месяц? Влияют ли мишленовские звезды на доходы ресторана? И о чем мечтает ресторатор? Об этом обозреватель “Ъ FM” Михаил Гуревич и управляющий партнер Odgers Berndtson Роман Тышковскийи побеседовали с ресторатором и бренд-шефом Уиллиамом Ламберти.