Стейк из пробирки: из чего делают искусственные продукты?
подкаст
Подкаст: Физики
Жанр: научно-популярная литература публицистика общественные науки занимательная наука историческая публицистика занимательная биология природоведение популярно об истории
Язык: Русский
Возрастное ограничение: 12
Длительность: 40 минут 10 секунд
Последнее обновление:
Добавлен:
В Голландии мало земель для животноводства и поэтому там ищут альтернативные варианты продуктов питания. Именно голландский ученый предложил выращивать мясо в пробирке. О процессе выращивания мяса в пробирке, из чего делают вареную колбасу, возможности персонализации питания рассказала биотехнолог Ирина Волкова.