Пипаркукас: вкусный символ Рождества
подкаст
Подкаст: 100 символов культуры
Жанр: памятники истории и культуры Латвия памятники архитектуры достопримечательности национальные традиции
Язык: Русский
Возрастное ограничение: 0
Длительность: 12 минут 44 секунды
Последнее обновление:
Добавлен:
Пипаркукас - слово, понятное всем в Латвии без перевода. Да, перевода как такового и нет. Печенье из теста, в которое добавляют имбирь - сезонный продукт, вкусный вестник Рождества. Традиционное рождественское печенье есть и в других европейских странах, но наше - особенное, с ярко выраженным пряным вкусом.
О национальных особенностях и современных вариациях пипаркукас - сегодня в программе «100 символов культуры».