Сухари, каши и квас: чем питались крестьяне? Лекция археоботаника Алексея Сергеева

Слушать онлайн
Сухари, каши и квас: чем питались крестьяне? Лекция археоботаника Алексея Сергеева
подкаст
Подкаст: Область знаний
Жанр: рыцари морские приключения Средневековье пираты история крестовых походов популярно об истории лекции
Язык: Русский
Возрастное ограничение: 6
Длительность: 18 минут 38 секунд
Последнее обновление:
Добавлен:
Что ели простые крестьяне в Древней Руси? Почему садоводство было распространено только в городах? Как учёные исследуют пищевое поведение наших предков?
Рассказывает археоботаник, младший научный сотрудник Института археологии РАН Алексей Сергеев.