Русская кухня в самоизоляции
подкаст
Подкаст: Полка
Жанр: культурология литературоведение публицистика исторические личности биографии писателей и поэтов интересные факты истории историческая публицистика литературная критика подкасты исторические параллели
Язык: Русский
Возрастное ограничение: 16
Длительность: 38 минут 56 секунд
Последнее обновление:
Добавлен:
Среди русских писателей было немало гурманов — и тех, кому еда казалась моральной проблемой. Гоголь пропагандирует макароны аль денте и заставляет Собакевича уминать бараний бок, Толстой выясняет отношения с миром при помощи вегетарианства, Булгаков вкладывает в уста профессора Преображенского контрреволюционную апологию сытой и красивой жизни, а Сорокин подает к столу салат из женских перчаток. Писатели и еда: редакция «Полки» обсуждает, какой кажется русская литературная гастрономия из второго месяца самоизоляции.