455: Русская кухня

подкаст

Auralien, Domnin

Подкаст: Hobby Talks

Жанр: хобби / увлечения популярно об истории

Язык: Русский

Возрастное ограничение: 12

Длительность: 72 минуты 3 секунды

Последнее обновление: 17.06.2024

Добавлен: 17.06.2024

О подкасте

В этом выпуске рассказываем о русской кухне в 18-19 веках - про бефстроганов и пожарские котлеты, Мари-Антуана Карема и Елену Молоховец, салат оливье и поросенка с хреном и со сметаною, Арсентьича и ерофеича.