Как не ошибиться в выборе натуральных продуктов? Обсуждаем с "Ешь Деревенское"

Когда я стала создавать печенье и бывать на производствах, я начала с сомнением относиться к «бабушкиному молочку» с рынка. Ведь даже самая милая бабушка не может гарантировать стерильности, которая есть на продуктовых производствах с бахилами, шапочками, костюмами и протоколами.Еще я часто пробую разные полезные снэки, на которых написано «organic/натуральные/фермерское». При этом не ясно: в чем разница? Есть ли общий стандарт и проверка продукта перед тем, как он попадет в мой холодильник? Чтобы разобраться, я пригласила специалистов сервиса «Ешь деревенское»: Валентину Кузьмич – директора по бренду и коммуникациям, и Владислава Батичкова – директора по качеству.Мы поговорили о требованиях к продуктам и про безопасность покупателя, отличиях маркировок и на какие из них стоит ориентироваться, а также обсудили тренды рынка ЗОЖ-питания.Сервис доставки натуральных продуктов «Ешь Деревенское» esh-derevenskoe.ruБлог @esh_derevenskoeПаблик в ВК: vk.com/eshderevenskoe Чтобы не терять меня и узнавать новости, подпишитесь на мои социальные сети:Мой телеграм-канал про предпринимательство: t.me/corporationzozh и блог в той самой сети @yulia.bikeeva Купить печенье BIKKI: bikki.shopBIKKI во Вконтакте: vk.com/bikki.store