Аркадий Тятькин

Можно ли сделать хамон в петербургской квартире без испанского погреба? Да. Если перестать верить в магию и начать управлять процессом.«Исповедь за 300 дней» — дневник системы «Хамонерус»: от выбора мясника в спальном районе до финального ломтика. Со…