Дмитрий Филатов

Книги автора: Дмитрий Филатов

Становление шефа: от ремня до кителя
3
Говорят, лучшие повара — это те, кто познал настоящий голод и строгость. Его путь начался не в кулинарной академии, а на тесной домашней кухне под тяжелым взглядом отца. Ремень был его первым учителем, а китель стал его броней. Это история взросления…
Говорят, лучшие повара — это те, кто познал настоящий голод и строгость. Его путь начался не в кулинарной академии, а на тесной домашней кухне под тяжелым взглядом отца. Ремень был его первым учителем, а китель стал его броней. Это история взросления…