Роуз Леви Беранбаум

Книги автора: Роуз Леви Беранбаум

Библия печенья. Мировая классика, тюили, мадлен, макарон, брауни, бискотти и другое
4
Перед вами настоящая энциклопедия печенья от легендарного американского кондитера Роуз Леви Беранбаум. Но это не просто книга. Это ультимативный гид по всевозможным видам печенья: от домашнего овсяного до изысканных французских макарон, от праздничны…
Перед вами настоящая энциклопедия печенья от легендарного американского кондитера Роуз Леви Беранбаум. Но это не просто книга. Это ультимативный гид по всевозможным видам печенья: от домашнего овсяного до изысканных французских макарон, от праздничны…