Олег Лалетин

Книга раскрывает идеи порционных супов, салатов, завтраков и десертов, которые удобно готовить заранее и брать с собой. Пошаговые схемы сборки, подсказки по слоям, текстурам и соусам помогают сохранить свежесть и вкус. Автор делится базовыми формулам…

В сердце Сибири, у живописного озера живёт Бусинка — маленький бельчонок с большим сердцем, любознательный, добрый и смелый. В этой книге 15 сказок, в которых Бусинка проходит путь от растерянного детёныша, боявшегося зимы, до мудрого Хранителя леса.…