bannerbanner

Артем Карлович Османян

Книги автора: Артем Карлович Османян

Яичное птицеводство. Учебное пособие для вузов. 4-е издание, стереотипное
5
В книге изложены технологические процессы производства яиц на промышленной основе, включая особенности получения яйцепродуктов с заданными свойствами. В рамках учебной программы даются основы яичной продуктивности, качества инкубационных и пищевых яи…
В книге изложены технологические процессы производства яиц на промышленной основе, включая особенности получения яйцепродуктов с заданными свойствами. В рамках учебной программы даются основы яичной продуктивности, качества инкубационных и пищевых яи…