зарубежная классика

зарубежная образовательная литература

общая история

зарубежная старинная литература

фольклор

повести

современная русская литература

социальная проза

философские притчи

The Sacred Formulas of the Cherokees

современные любовные романы

современная зарубежная литература

книги о приключениях

учебники и пособия для вузов

стихи и поэзия

русская классика

мистика

любовное фэнтези

биографии и мемуары

современные детективы

короткие любовные романы

сказки

попаданцы

литература 19 века

научная фантастика

саморазвитие / личностный рост

триллеры

публицистика

Н. К. Рерих известен общественности как художник и философ, но его литературное творчество не менее ярко, чем его картины, и при этом очень разнообразно. В издание вошли путевые заметки из многочисленных путешествий, а также философские очерки, затрагивающие в том числе актуальные для любого художника проблемы творца и искусства.

учебная литература

искусствоведение

прочая образовательная литература

Избранное

В курсе изложены теоретические основы морфологического и биохимического состава, мышечной, соединительной, жировой ткани, крови и внутриклеточных ферментов мяса. Рассмотрены пространственное строение, биохимические, физические и функционально-технологические свойства миофибриллярных, саркоплазматических и соединительнотканных белков мяса и крови, липидов и ферментов. Рассмотрен механизм свертывания крови и отличительные особенности моделей сокращения мышц при жизни животного и в период послеубойного созревания мяса. Описаны возможные технологические изменения свойств белков и липидов в процессе автолиза мяса. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по естественнонаучным направлениям.

общественное питание

Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса. Учебное пособие для СПО

В книге подробно рассмотрен механизм липидного обмена в организме человека, возможные нарушения в его работе и заболевания, к которым они ведут. Описаны критерии нормального липидного состава крови, классификация дислипидемий, охарактеризованы структура и функция липопротеинов. Проанализирована генетика семейной гиперхолестеринемии, патогенез атеросклероза и влияние гиперлипидемий на функциональное состояние артерий и микрососудов. Приведены методики лечения этих состояний и способы первичной и вторичной профилактики сосудистых осложнений.

медицина

Клиническая липидология 2-е изд. Учебное пособие для академического бакалавриата

Учебник посвящен формированию и поддержанию требуемых свойств и характеристик гостиниц и отелей. Авторы раскрывают суть качества как социально-экономической категории и объекта управления, уточняют стадии развития философии качества, конкретизируют этапы развития систем менеджмента качества. Большое внимание уделяется качеству услуг в гостиничном предприятии, методам оценки качества обслуживания в гостинице, системе менеджмента качества гостиниц и отелей. Отдельные главы информируют о внедрении системы качества в работу гостиничного предприятия и нормативно-правовой базе обеспечения качества гостиничных услуг в Российской Федерации. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного стандарта высшего образования. Для студентов и преподавателей высших учебных заведений туризма и сервиса, а также всех интересующихся путешествиями, поездками и выездами.

отдых / туризм

управление качеством

Управление качеством гостиничного предприятия 2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов

физика

общая химия

Фармацевтическая технология. Методы и технологии получения радиофармпрепаратов. Учебное пособие для академического бакалавриата

Необычное путешествие в сказочный мир для детей младшего возраста с применением техники чтения.

детские приключения

книги про волшебников

Путешествие в страну Алфавит

В космосе разгорелась битва между двумя кораблями. Кто выйдет победителем из схватки на смерть?

фанфик

космическая фантастика

Симфония Смерти в Тени Аргуса-4

James Mooney

Книги автора: James Mooney