Елена Сергеевна Новичкова

Монография посвящена новому виду туризма – винному, или энотуризму. Рассматриваются подходы к его определению, раскрывается его сущность и особенности. Приводятся теоретические модели развития винного туризма. Проводится сегментирование винных турист…