Мечтаете об идеальной домашней выпечке? Ищете качества по ГОСТу?
Оксана Березовикова – опытный кондитер-шоколатье, призёр PIR Expo, технолог пекарни «Елисеевского» гастронома – спешит на помощь!
Вы научитесь разбираться в ингредиентах, пропорциях и видах теста, познакомитесь с классическими рецептами и современными лакомствами.
Пышную «Выборгскую» сдобу, ржаные лепёшки и крендель с фисташками, «Медовик» с опалённой меренгой, элегантные тарты с какао-бобами и галеты с ревенём, восхитительный крокембуш и многое другое вы сможете приготовить уже сегодня. Будьте с выпечкой на «ты»!

детская психология

воспитание детей

психоанализ

Самиздат

детям и родителям

советы родителям

дошкольное воспитание

психология восприятия

трудный возраст

Пеки как мастер. PROстые рецепты от PROфессионального кондитера

Оксана Березовикова

Книги автора: Оксана Березовикова