В. Ю. Фролов

В учебном пособии изложены общие сведения о животноводческих фермах и комплексах, технологиях и средствах механиза-ции молочного животноводства. Описаны традиционные и совре-менные инновационные технологии, машины и оборудование для заготовки, перера…