Сфера услуг и сервиса является важным элементом любого общества, она отражает качество жизни населения страны. Данный учебник содержит различного вида лекции, включая обзорные, аналитические и интерактивные, по актуальным вопросам организации обслужи…

Содержание практического курса дисциплины: «Основы статистического анализа в сфере туризма» предназначен для освоения учебного плана направления подготовки: 43.03.02 «Туризм», профиль подготовки «Технологии и организация туроператорских и турагентски…

В курсе представлен теоретический и практический материал, направленный на формирование компетенций эффективного управления качеством гостиничных услуг. Систематизировано изложен материал по управлению качеством, стандартизации, классификации гостини…