Каждый вид строительных материалов представляет собой систему — тело или группу тел, мысленно обособленных от окружающей среды. Система имеет определенные границы и характеризуется параметрами или свойствами, например, температурой, давлением, объемо…

Рассмотрено строение жидких, аморфных и кристаллических строительных материалов. Даны основы учения о фазовых равновесиях, термодинамика химических процессов, рассмотрены явления в высокодисперсных веществах, физико-химические методы анализа строител…