фэнтези

ужасы / мистика

мистика

городское фэнтези

опасные приключения

любовные романы

учебная и научная литература

современная русская литература

современные любовные романы

современная зарубежная литература

детективы

об истории серьезно

приключения

книги о приключениях

учебники и пособия для вузов

cтихи, поэзия

книги по психологии

стихи и поэзия

гуманитарные и общественные науки

русская классика

боевики, остросюжетная литература

публицистическая литература

Раздел посвящён функциональной и умной выпечке, разработанной с использованием биоинженерных ингредиентов и фудтех-инноваций. Рецепты ориентированы на снижение гликемической нагрузки, повышение пищевой ценности и устойчивость продуктов. В составе — альтернативные виды муки (из зелёной гречки, миндаля, нута, насекомых), натуральные сахарозаменители (эритрит, стевия), постбиотики, пробиотики, белки растительного происхождения и волокна. Особое внимание уделяется безглютеновым, кето- и веганским вариантам. Выпечка не только вкусна, но и выполняет функциональную роль — поддерживает микробиоту, метаболизм и энергетический баланс. Это новое поколение десертов и хлебобулочных изделий, сочетающее гастрономическое удовольствие с осознанным подходом к питанию.



общественное питание

здоровье

здоровое и правильное питание

Биоинженерия еды / фудтех. Выпечка

Раздел посвящён функциональным коктейлям нового поколения — нутриентно сбалансированным напиткам, разработанным с использованием достижений биоинженерии и технологий фудтеха. В рецептах используются обогащённые белковые основы (в том числе растительные и микробные белки), ферментированные ингредиенты, суперфуды (спирулина, ягоды асаи, чиа, мака), клетчатка, пробиотики и адаптогены. Коктейли ориентированы на разные задачи: восстановление после тренировок, поддержание энергии, вечернее расслабление или метаболическую поддержку. Акцент сделан на удобство приготовления, высокую пищевую ценность и научную обоснованность состава. Это альтернатива традиционным перекусам и напиткам — с пользой для здоровья, устойчивостью и современным подходом к питанию.



Биоинженерия еды / фудтех. Коктейли

В этом разделе собраны рецепты ужинов, созданные на пересечении гастрономии, науки и технологий — с опорой на достижения биоинженерии и фудтеха. Рационы сбалансированы по макронутриентам и адаптированы под вечернее потребление: лёгкие для пищеварения, низкокалорийные или функциональные блюда на основе современных ингредиентов — белков растительного происхождения, ферментированных продуктов, высокоусвояемых круп и умных альтернатив традиционным компонентам. Используются нутрицевтики, суперфуды и биоинженерные продукты (например, растительное мясо, обогащённые продукты, устойчивые источники белка). Цель раздела — предложить полезные, вкусные и технологичные ужины, соответствующие принципам здорового, экологичного и научно обоснованного питания.

Биоинженерия еды / фудтех. Ужины

Маркус Видэр - молодой руководитель Хранилища Информационных Ресурсов. Одним субботним утром с ним неожиданно связывается один из глав Научного Департамента и просит о встрече. Её предметом оказывается неожиданное предложение - присоединиться к группе исследователей, изучающих таинственный артефакт на другой планете. Заинтересовавшись, парень даёт своё согласие, и улетает с остальными в систему Антарес.
Вскоре юноше предстоит узнать, что у каждой тайны две стороны. А избранный путь может принести не только неожиданные открытия, но и нежелательную опасность.
Порой один неожиданный звонок может изменить всё...

космическая фантастика

Дример

Из химика в НИИ – в аристократку мира магии со странным даром! Моя новая жизнь полна корсетов, пыли и... нежелательного внимания. Особенно со стороны магистра Артемия – гениального, но невыносимого алхимика. Ему нужен мой дар как уникальный "живой катализатор" для его проекта века.

Теперь я живу под его крышей, участвую в опасных экспериментах и пытаюсь понять этот мир, пока вокруг сгущаются тучи. Враги хотят заполучить мою силу, а я – не стать пешкой в чужой игре и не влюбиться в гения, который видит меня только как формулу.

Сможем ли мы спасти угасающий мир, если рискуем взорвать всё вокруг или уничтожить друг друга раньше?

попаданцы

книги про волшебников

любовное фэнтези

Алхимик поневоле, или Как выжить под одной крышей с гением

История отношений моего брата с девушкой. От их знакомства в лагере до печальной разлуки и ненависти. 

короткие любовные романы

Из личных заметок. Мой брат и чертова любовь

В этой волшебной истории вместе с Лушиком, маленьким зверьком, похожим на лисенка, с большими ушками и пушистым хвостом, ты отправишься в удивительное путешествие по стране эмоций. Семь загадочных Лучей Радуги откроют перед тобой мир радости, смелости, грусти и других чувств, которые помогают нам понимать себя и окружающих. Вместе с главным героем ты познакомишься с секретами каждого луча и научишься принимать свои эмоции, даже самые сложные.
Эта книга — не просто сказка, а путеводитель в мир внутреннего света, дружбы и открытий. Если ты готов к приключениям, наполненным теплом и волшебством, то Лушик и его семь Лучей ждут тебя!

сказки

детские приключения

детская познавательная и развивающая литература

Лушик и лучи радуги: путешествие в страну эмоций

Екатерина Курочкина

Книги автора: Екатерина Курочкина