Жанры

Пищевое производство

Айк Геворкян «Осторожно: еда! Как перестать попадаться на уловки производителей и научиться покупать здоровую еду»

20.03.2020 Электронная книга [отзывов: 0]
Роман Игоревич Егоров «Российский крафт. Великая крафтовая революция»

05.05.2020 Электронная книга [отзывов: 0]
Коллектив авторов «Пищевой статус населения России и его роль в обеспечении продовольственной безопасности»

05.05.2020 PDF-книга [отзывов: 0]
Людмила Геннадьевна Елисеева «Пищевой статус населения России и его роль в обеспечении продовольственной безопасности»

05.05.2020 PDF-книга [отзывов: 0]
Коллектив авторов «Вентиляция, кондиционирование и очистка воздуха на предприятиях пищевой промышленности»

05.05.2020 PDF-книга [отзывов: 0]
Smart Reading «Ключевые идеи книги: Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу. Майкл Мосс»

28.07.2020 Электронная книга [отзывов: 0]
Владимир Давыдов «Пицца-бизнес. Часть 8. Закваска – секретное оружие лучшего теста для пиццы»

31.10.2020 Электронная книга [отзывов: 0]
Владимир Давыдов «Учебник пиццайоло»

21.12.2020 Электронная книга [отзывов: 0]
Алексей Константинович Белов «Кофе»

15.03.2021 Электронная книга [отзывов: 0]
Владимир Давыдов «Учебник пиццайоло»

16.04.2021 Аудиокнига [отзывов: 0]
Майкл Поллан «В защиту еды. Манифест едока»

07.06.2021 Электронная книга [отзывов: 0]
Ольга Игоревна Косникова «Страшная химия. Еда с Е-шками: из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться»

09.06.2021 Электронная книга [отзывов: 0]
Майкл Поллан «В защиту еды. Манифест едока»

09.06.2021 Аудиокнига [отзывов: 0]
Ольга Яковлевна Кольман «Растительное сырье Красноярского края: перспективы использования»

14.07.2021 PDF-книга [отзывов: 0]
Ольга Игоревна Косникова «Страшная химия. Еда с Е-шками: из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться»

15.07.2021 Аудиокнига [отзывов: 0]
Валерий Михайлович Позняковский «Атлас аннотированный. Рыбы пресноводные и полупрохордные»

10.08.2021 PDF-книга [отзывов: 0]
Джоанна Блайтмэн «По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части»

27.02.2022 Электронная книга [отзывов: 0]
Джоанна Блайтмэн «По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части»

18.03.2022 Аудиокнига [отзывов: 0]
Сергей Васильевич Шахов «Совершенствование процесса электростатического копчения рыбопродуктов в аппарате с вращающимся барабаном»

31.03.2022 PDF-книга [отзывов: 0]
Александр Юрьевич Винаров «Процессы и аппараты биотехнологии. Производство белка из метана»

22.06.2022 PDF-книга [отзывов: 0]

Новости

Библиотека

Обратная связь

Поиск

Расширенный поиск