Пекарь. Основы профессиональной деятельности. (СПО). Учебно-практическое пособие.

PDF-книга
Добавлено 12.03.2022
Жанр: Клиентский сервис
Год издания: 2022
Аннотация

Дается пошаговый алгоритм решения профессиональных задач, которые составляют компетенции, выделенные авторами в профессии пекаря. Предназначено для использования на занятиях по теоретическому и практическому обучению в профессиональных образовательных
организациях, осуществляющих подготовку специалистов для индустрии питания. Главной целью является формирование способов деятельности. Этому способствуют обширный иллюстративный материал и другие структурные элементы. Обеспечит успешное прохождение
Государственной итоговой аттестации в форме демонстрационного экзамена.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по профессии "Пекарь" и смежным специальностям индустрии питания.

Полная версия

Читать онлайн


Отзывы о книге Пекарь. Основы профессиональной деятельности. (СПО). Учебно-практическое пособие.
Нет отзывов
Добавить отзыв

Чтобы добавить отзыв Вам нужно зарегистрироваться или авторизироваться